Productos de Algarve

El Algarve no es solo playa. Es almendra, algarroba, higo, dulces de herencia árabe como D. Rodrigos y queijinhos de figo, conservas de Vila Real de Santo António, sal y flor de sal de Castro Marim y cestería de bunho y piteira. Aquí están los pequeños productores que todavía trabajan así, lejos de la lógica turística de la costa.