O que é um território do interior?

É um concelho classificado pela Portaria 208/2017 como território do interior, no âmbito do Programa Nacional para a Coesão Territorial. São 165 concelhos (mais 73 freguesias) de baixa densidade populacional, a mesma lista usada para os benefícios fiscais à interioridade.

Como sabem que um produtor é do interior?

Cada produtor indica o concelho do seu local de produção (o atelier, a oficina, a quinta), não a morada fiscal. Se esse concelho consta da lista oficial, o produtor aparece aqui. É um facto geográfico verificável, não uma classificação nossa.

Que impacto tem comprar a um produtor do interior?

A compra encaminha procura para uma região onde ela quase não chega. Isso significa receita para o produtor, sustento na zona onde vive, e razões para ficar. Não prometemos reverter sozinhos a desertificação: fazemos a parte que controlamos, que é dar alcance e canal a quem produz longe dos grandes centros.

Os produtos são mais caros por serem do interior?

Não. O preço segue o mesmo modelo de toda a Lavora: o produtor define o que recebe e a plataforma acrescenta a sua margem por cima. A origem no interior não altera o preço.

Impacto regional

O interior que resiste, à distância de uma compra.

Por todo o interior de Portugal há quem produza com qualidade mas esbarre sempre no mesmo limite: o mercado acaba a poucos quilómetros de casa. Estes produtores trabalham em territórios de baixa densidade, as zonas que mais perdem gente e investimento. Comprar-lhes é levar procura a onde ela quase não chega.

A cadeia é simples e honesta: a sua compra é receita para o produtor, que é sustento na região onde vive, que é uma razão a mais para ficar e, às vezes, para dar trabalho a outra pessoa. Não prometemos travar sozinhos a desertificação. Fazemos a parte que está nas nossas mãos, dar alcance e canal a quem produz longe dos grandes centros, e mostramos a origem de forma verificável para que decida em consciência.

Não somos nós a decidir o que é interior. Usamos a definição oficial: os concelhos classificados como território do interior pela Portaria 208/2017, a mesma lista que serve de base aos benefícios fiscais à interioridade. Um produtor aparece nesta página quando o concelho do seu local de produção consta dessa lista.

Produtores do interior

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Ainda não há produtores do interior no catálogo. Estamos a trabalhar nisso. Se produz num território do interior, candidate-se a vender no Lavora.

Perguntas frequentes

O que é um território do interior?: É um concelho classificado pela Portaria 208/2017 como território do interior, no âmbito do Programa Nacional para a Coesão Territorial. São 165 concelhos (mais 73 freguesias) de baixa densidade populacional, a mesma lista usada para os benefícios fiscais à interioridade.
Como sabem que um produtor é do interior?: Cada produtor indica o concelho do seu local de produção (o atelier, a oficina, a quinta), não a morada fiscal. Se esse concelho consta da lista oficial, o produtor aparece aqui. É um facto geográfico verificável, não uma classificação nossa.
Que impacto tem comprar a um produtor do interior?: A compra encaminha procura para uma região onde ela quase não chega. Isso significa receita para o produtor, sustento na zona onde vive, e razões para ficar. Não prometemos reverter sozinhos a desertificação: fazemos a parte que controlamos, que é dar alcance e canal a quem produz longe dos grandes centros.
Os produtos são mais caros por serem do interior?: Não. O preço segue o mesmo modelo de toda a Lavora: o produtor define o que recebe e a plataforma acrescenta a sua margem por cima. A origem no interior não altera o preço.